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做法
家常银耳莲子羹

幸运28开奖网站:家常银耳莲子羹

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.05 04:17

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1. 银耳提前泡半小时左右,泡发后用剪刀剪碎,去蹄。

  • 第二步

    2. 其他配料可以取好后放在一起浸泡洗净后待用,莲子去芯。

  • 第三步

    3. 砂锅中放入水,给食材预留空间,大火开后先倒入银耳,再次大火烧开后放入其余配料,转小火煲一小时。

  • 第四步

    4. 一小时后放入大块冰糖,喜好食的可多放一点,再次煲40分钟左右。

  • 第五步

    5. 熄火后不要马上食用,闷20分钟左右口感更佳,莲子烂的话入口即化,冰镇效果最佳。

烹饪技巧

  • 各种配料的数量根据个人喜好添加

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银耳莲子羹做法 银耳莲子羹做法

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已被1123人参考

银耳莲子羹做法,在这个荷花盛开的季节里,我已经在展望未来的某一天,从莲蓬中取出一个个莲子,挑去莲心,和泡好的银耳煮在一起,等待美味的银耳莲子羹的时刻了。一口银耳……

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