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做法
猪肉杂菜焖锅

极速赛车彩票官网网址:猪肉杂菜焖锅

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.07.05 04:04

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主料

辅料

  • 洋葱1个
  • 大蒜六瓣
  • 盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 料酒 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 甜面酱适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将杂菜分别切小块,加少许盐、油、大蒜匀待用,猪肉切略厚片加盐、糖、料、生拌匀待用
  • 第二步
    2. 平底锅底加少许油,锅热后先放入块状的瓜果类蔬菜,盖上锅盖焖3到5分钟,翻动一下再焖3分钟,加入西兰花等教易熟的蔬菜再焖三分钟,翻后将肉片、香干铺在杂菜上,将各种浆料铺洒到肉和菜表,焖三分钟后翻动再三分钟。
  • 第三步
    3. 最后加入芹菜、葱、再焖一回就好了

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味道由我做主

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